Andi Maryam, Rozana, Angga Tritisari and Junardi 2024. KAJIAN PEMBUATAN BUMBU SERBUK ”BUBBOR PADDAS” INSTAN MENGGUNAKAN METODE FOAM-MAT DRYING. Prosiding Seminar Nasional Terapan Riset Inovatif (SENTRINOV). 9, 1 (Jan. 2024), 411 - 424.