Khirzin, M. H.; Hilmi, M. .; Prastujati, A. .; Mawardi, N.; Rahayu, R. AKTIVITAS PENGHAMBAT ALFA AMILASE (a-AMYLASE INHIBITOR) HIDROLISAT GELATIN TULANG ITIK. SENTRINOV 2020, 6, 1200-1208.