PENGEMBANGAN BAHAN AJAR ENGLISH FOR TOURISM AND HOSPITALITY DI POLITEKNIK NEGERI BANYUWANGI
Keywords:
Link and Match, English forTourism and Hospitality, Bahan AjarAbstract
Konteks links and match secara normatif dalam dunia pendidikan dan industri bertujuan untuk meningkatkan daya saing tenaga kerja dan industry, maka mata kuliah English for tourism and hospitality harus dapat memberikan kontribusi dan manfaat yang signifikan dalam membekali kemampuan berkomunikasi mahasiswa. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengembangkan bahan ajar English for Tourism and Hospitality yang sesuai dengan kebutuhan lokal industri pariwisata. Penelitian ini merupakan penelitian R&D (Research and Development). Hasil penelitian menunjukkan bahwa materi ajar English for Tourism and Hospitality yang akan diterapkan pada Prodi Manajemen Bisnis Pariwisata, Politeknik Negeri Banyuwangi relatif bervarisi dan beragam yang dibagi menjadi dua bagian, yaitu materi yang mencerminkan kebutuhan lokal Banyuwangi dan sekitarnya seperti Gedhongan, Kemiren, Gandrung Sewu, Barong Kemiren, Seblang Dance, serta materi tambahan terkait hospitality seperti Hotel, Restaurant, Travel Agent, dan Art Shop.
References
Akker, Van Den J. 2006. Educational Design Research. London and New York: Routledge
Disas, Prihatin. 2018. Link and Match sebagai Kebijakan Pendidikan Kejuruan Link and Match as a Vocational Education Policy. Jurnal Penelitian Pendidikan.231-21
Dudley- Evans. 1998. Development in English for Specific Purposes: A Multiply Disciplinary Approach. Cambridge: Cambridge University
Ginting, Siti Aisyah.2008. Pengembangan Bahan Ajar Mata Kuliah Bahasa Inggris Pariwisata (ESP- Tourism) Berbasiskan Kebutuhan Lokal. Medan: Universitas Negeri Medan
McDonough, J.1984. ESP in Perspective: A Practical Guide. London and Glasgow: Collins Education
Munir, S. 2014. Pengembangan Materi Ajar Bahasa Inggris untuk Agen Travel (Sebuah kajian English for Occupational Purposes). Jurnal Pengembangan Humaniora Vol. 14 No.3, Desember 2014.
Nasution, S. 2005. Berbagai Pendekatan dalam Proses Belajar dan Mengajar. Jakarta: Radar Jaya Offset.
Richard and Schmidt. 2010. Longman Dictionary of Language Teaching and Applied Linguistics. Fourth. Great Britain: Pearson Education Limited
Robinson, P.1991. ESP Today: A Practitioner’s Guide. New York: Prentice Hall
Rohman, M. 2015. English for Specific Purposes (ESP): A Holistic Review. Univers.J.Educ.Res., vol 3, no 1, pp 24- 31